最近、と言っても
1ヶ月以上前のことになりますが
ひさしぶりに
カトラリーとプレートを新しく購入しました
カトラリーは普段使いに丁度いい
Cutipol(クチポール)
MOON mirror
GOA White Goldのシリーズを
持っていてとても使いやすいので
シンプルなハンドル部分もオールステンレスの
ミラーシリーズを追加で購入
ゴアよりもオールステンレスな分
ちょっと重量感はありますが
ピカピカの艶が美しいシリーズです
そしてプレートは
フランスを代表する陶器
GIEN
ファイアンス焼きの陶器工房「ジアン」
ビンテージ食器のような
あたたかみ溢れる素朴な風合いと
自然の恵みにインスパイアされた食器
柔らかな曲線美のプレートは
パリ旅行のビストロで使われていて
帰国後に欲しくなって購入❤︎
絵柄がついたディナープレートを
買うのは珍しいのですが
大人なパリっぽいデザインが
気に入っています♪
購入後、何故か
なかなか出番がなかったお品たち
そんなお気に入りを使いたかったw
週末のおうちディナー❤︎
まずは乾杯のお酒とアペタイザー
大ぶりの海老が手に入ったので
シンプルにシュリンプカクテル
ぷりぷり海老がなかなか美味しい!
ドライマティーニと合う〜
それから近所のお気に入りのお店で
プロシュートを調達してきて
マンゴーとストロベリーで頂きます
安定の美味しさのプロシュート
フルーツたっぷりで頂くのが好き❤︎
わたしはひさしぶりの
ドライウォッカマティーニで乾杯!
最近はもっぱらジンよりも
ウォッカマティーニがお気に入り
そして冷製アペタイザーの後には
温かいスープ
コーンとシュリンプのスープ
ホールフーズではじめて買ってみたものだけど
粒コーンがたっぷりで美味しかった
そしてメインディッシュは
大好きなラムチョップ
たまに食べたくなる大好きなラム
美味しそうなラムを
ホールフーズで見つけたので
今回はシンプルに塩胡椒でグリル
こんな風にフランスのお皿を使うと
ただグリルしただけのお肉も
フレンチのように見えていいかもー笑
プレートやカトラリーを少し変えてみたら
ずいぶん雰囲気が変わって
いつものお料理も美味しく感じますね♡
you☆☆☆