今日は日曜日
昨日は冷たい雨が一日中降っていたけれど
今日は快晴！
空が真っ青！しかも暑いくらい
現在、16℃
最高気温は18℃まで上がるみたいです
夫が今日は外のデッキでピザでも食べようかなんて
言い出しています😆
来週末はデイライトセービング
いよいよ夏時間が始まります♪
さてそんな中
お話はＵＰし忘れて下書きのままだった記事･･･笑
ついさっき見つけてビックリ🫢
1ヶ月半ほど前の
息子が来た時のラストデー
お気に入りのステーキハウスでのディナー
乾杯は夫はIPA、息子はシャンパン
私がドライウォッカマティーニ
ここのステーキハウスは
ハドソン川沿いにあり、マンハッタンの対岸！
美しい摩天楼を目の前に
眺めながらディナーが楽しめます✨
部屋のライトの加減で
綺麗に写真が撮れなかったけれど
素晴らしい夜景にウットリ✨
予約したらたまたま窓際の席だったけれど
周りには攻めた感じのゴージャスカップルが座っていて
(Sex and the Cityのキャリーみたいな)
女性の胸元にドキドキ💓しちゃいました🤣
ラストディナーに乾杯〜✨
息子はシャンパンを頼んだら
可愛らしいストロベリーの飾りがw
ちょっとレディーライクなグラスで恥ずかしそう🤣
ラストディナーで食べたいもの
みんなオーダーしたら
ちょっとプレートが行列しちゃったテーブル🤣
トロトロオニオングラタンスープ
ステーキハウスのオニオングラタンスープって
なんだか美味しくて毎回頼んじゃいます💓
息子は好きなロブスタービスク
ロブスターがゴロゴロ入って
贅沢なスープ
ひと口貰ったら濃厚なビスクに感動♡
ブッラータに生ハム
ドライトマトのマリネのプレート
オシャレな盛り付けに目が釘付けになった
シーザーサラダ
塊のロメインレタスに
カリカリベーコン
シーザードレッシングにバルサミコ酢
見た目が野暮ったくなりがちな
シーザーサラダもこんな提供の仕方は素敵✨
やっぱりサラダって盛り付けが大事！
こちらも息子ご所望のシュリンプカクテル
大きなシュリンプが
ぷりっぷりで美味しかった！
そしてステーキが来る頃に赤ワイン
HALL Ellie's
Cabernet Sauvignon 2019
私はＮＹストリップステーキ
夫はフィレミニョン
息子はドライエイジドリブアイ
写真に撮り忘れたけれど
サイドにクリームスピナッチ
マッケンチーズ アスパラガスなど
お皿も加熱されいてものすごく熱い！
せっかくのミディアムレア
時間が経つと余熱で火が入り過ぎちゃうから
少し食べるのが忙しい〜
ゆっくり食べたいので
お皿は温めた程度がいいかな
でもひさしぶりにガッツリステーキで
大満足！ここはいつも焼き加減が完璧なので
ジューシーなお肉が楽しめて嬉しい♪
最後のデザートは夫は要らないと言うので
息子とシェアした
バナナブレッドプディング
お腹がいっぱい寛ぎタイム
なんだか服装がリンクしているふたり🤣
実は今回、2週間の滞在予定だった息子
私が寝込んで1週間無駄に･･･
そんな時
彼の会社の上司がせっかく行ってるんだからと
仕事はオンライン対応でＯＫと
言って下さったみたいで
滞在を1週間延ばしてくれました
まだ昨年入社したばかりの新入社員なのに
外資系の会社だからかな？そういうところは
フレキシブルに対応して貰えてありがたかったです
父を亡くした直後だったので
思いがけず3週間も家族で一緒に過ごせたのは
精神的に嬉しかったです
そんな家族で過ごしたラストディナーは
彼が好きなお店のステーキハウスで
お肉モリモリ大満足の夜になりました😆
次は夏のBBQシーズンに
来てくれたら嬉しいんですけど
友達ともいろいろ計画があるみたいなので
どーなることやら笑
you☆☆☆