パリのお話の前に(また?😅)
今日の美味しいお話を先に
今日は出張だった夫が
予定より早い便に乗れて
お昼頃に帰宅
せっかく平日のお昼にふたり
ひさしぶり、外ランチにしましょうと
いつもの地元で人気
ラーメン屋さんに行ってきました♪
タッチパネルでオーダー
お店は日本人のご主人と
ご家族で経営されていて本格的な
美味しい日本の塩&醤油ラーメンが頂けます
平日の今日はすんなり入れましたが
土日はNYからも噂を聞いて
やってくる日本人も多いので
週末は混んでいる人気のお店♡
テーブル席もありますが
今日はカウンターでいただきました
カウンターって作っている
プロの作業の様子が
間近に見られるから好き♥️
大きな寸胴では
スープを仕込み中のよう♪
さて本日のラーメン
わたしが注文したのは
オリジナル塩デラックス
$17.50+tax
美しく澄んだ和風出汁の
こだわりの塩スープ
3種類のチャーシューに
鶏団子に煮卵&メンマ
スッキリ和風だしのスープに
中太のコシのある麺
部位や味付けの異なるチャーシューが
柔らかくて美味しい!!
ラーメンには珍しく鶏団子が入って
こちらもふわふわで美味しすぎるー
煮卵も半熟、出汁つゆが染みて
上品なお味♡
そしてこちら夫の注文した
オリジナル醤油デラックス
$17.50+tax
こちらもこだわりの醤油のスープ
スープ以外はトッピングは一緒
でも味見させてもらったら
スープが違うと全く別物ラーメン
見た目よりも塩味控えめでスッキリ♪
こちらもとっても美味しい
NYマンハッタンとは違って郊外なので
上記の料金に+チップを入れても
お値段は良心的♪
スープはもちろん
チャーシューも煮卵も全て
とても丁寧に仕込みをされているのがわかる
繊細で美しい
美味しいラーメンです♥️
定期的に無性に食べたくなるお味
メニューにあったつけ麺も
とても美味しそうだったので
次回は頂いてみたい
アメリカで日本の美味しい
塩&醤油ラーメンを頂ける幸せ♥️
とても美味しくて大満足♪
ご馳走さまでした
次回はパリのお話をupできるかな😅
you☆☆☆