こんにちは♡
先週末の日曜日はMother's Dayでした
日本にいる息子から届いたプレゼント❤︎
Bath Bombs ♡
開けてみたら
なんともカラフルなバスボムが！
スイーツの形をしたかわいいバスボム♪
それぞれ香りや成分が違うよう
カップケーキの形がかわゆい♪
(カラフルさがアメリカっぽい🤣)
自分では選ばないようなギフトって嬉しいですね！
ギフトカードには
なんかうれしい〜
覚えていてくれてありがとう♡
その日は電話で
ひさしぶりに1時間くらい話しちゃいました♪
さっそく今日のバスタイムで
enjoy & relax させてもらいまーす！
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さてそんなMother's Dayの日曜日には
わたしのお気に入り
高級イタリアングロッサリー
Uncle Giuseppe'sへ
この辺りは高級住宅地Upper Saddle River
近くにはウェグマンズもあります
こちらはストアメイドの
デリも美味しくってオススメですが
生パスタやラビオリの種類が凄くて楽しい
行くと必ず買ってしまいます
奥の工房でラビオリ、パスタ作っています
美味しそうなラビオリ
生パスタの種類が凄い
チーズの売り場も大きくて
モツアレラやブッラータもストアメイド
出来立て温かいものが売られています♪
シャルキュトリーのエリアも充実
NJの他NYにもストアがあるので
お近くの方にはオススメです♡
･･･さて
この日のMother's Day ディナーは
そんなイタリアングロッサリーで調達した
生パスタを使ったメニューで♡
まずは前菜
この日も乾杯は
ドライウォッカマティーニ♡
先日行った日系スーパーで買ってきた
マグロの中落ちを使って
マグロとアボカドのタルタルを作りました
セルクルを使って盛り付け
(イクラがあったらもっと綺麗だったなー)
そして
買ってきた生パスタ
シンプルに
フレッシュトマトとモツアレラのパスタ
生パスタはやっぱり
モッチモチな食感がいいですね！
あと、乾麺よりもツルツルした感じで
やっぱり美味しい♪
自分で作るのは大変だけど
お店で手軽に手に入るので、また行った時には
リングイネやフェットチーネも買ってこよう
メインはやっぱり同じお店で買った
ポーターハウス
骨があると焼き加減が難しい
本当はミディアムがよかったのに
ちょっと焼き過ぎでウェルダン寄りの
ミディアムになっちゃいました･･･💦
でもお肉自体は良かったし
ヒレはさっぱりサーロインはジューシーに
美味しかったです♪
･･･でも
ポーターハウスの焼きはもう少し修行が必要ですね😅
Mother's Day ディナー♡
自分で作ったおうちごはんでしたが
美味しく楽しかったです
Mother's Day みんなありがとう♡