こんにちは❤︎
昨日ちょっと用事があって
Home Goodsへ行ったら
ちょうど品出し中だったコチラ
アメリカで人気の
Hydro Flask(ハイドロフラスク)
を発見
色はこの色とオレンジしかなかったので
ピンク(Carnation)
を購入
市場価格＄25ほどが
$16.99 とちょっとお安い
これから暑い季節の水分補給に
冷たい飲み物を持ち歩くのに
こういう水筒はいくつあっても便利❤︎
実はこのブランドを知らなくて
3年前、息子の留学先のサンディエゴに行った時
人気があるって教えてもらって知りました
息子の留学先の大学の生協に行ったら
売っていたので人気のホワイトを
お土産に買って来て持っています
でも引っ越しの時
息子にあげて来ちゃったので。。
色も可愛いしスタンダードモデルで
ちょっとお得に購入できて丁度良かった❤︎
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
数日前から
夫はカリフォルニアへ出張中
またおひとりさまのディナーです😂
デリバリーか何かで
簡単に済ませようかと思っていたんですが
デリバリーに食べたいものが無く
量もたくさんは要らないし
でも昨日はなんか
飲みたい気分だったので
おひとりさまでもちょっとワインが進む
簡単メニューを作ることに
で
こんな感じになりました
ひとり乾杯は
キリッと冷やして置いたロゼ
作ったのはサラダとメインのみ
スープは前日の残ったトレジョの
ブロッコリーチェダースープ
作ったサラダは
冷蔵庫にあったトマトを
薄くカットして
シーソルト 白ワインビネガー
フレッシュバジル パルメザンチーズ
オリーブオイルでマリネして
アルグラにのせた簡単サラダ
付け合わせには
ホールフーズで買ってきた
ガーリックブレッド
カットして焼いただけ
バターとガーリックたっぷりで美味しい
おひとりさまだけど
飲む時の雰囲気は大事なので笑🤣
最近お気に入りのクリスタルの
キャンドルホルダーにオイルランプを
メインはこれまた簡単
フライパンひとつで出来ちゃう
グリルドチキンの
ゴルゴンゾーラソース☆
☆グリルドチキンの
ゴルゴンゾーラソース☆
フライパンにオリーブオイルとみじん切りガーリック
大きめ3等分くらいにカットチキンモモ肉1枚(300g)を皮がパリッとするまで焼いて
チキンをフライパンの横に寄せてそこにスライスマッシュルームと白ワイン入れて炒め
マッシュルームがしんなりしたら生クリーム50ccを入れふつふつしてきたらゴルゴンゾーラチーズを(肉300gに対して50g)入れて煮詰めて
イタリアンパセリ(昨日はなかったのでディルで)など散らしたら完成
濃厚なブルーチーズの風味で
ワインが進むメニュー
ブルーチーズがお好きな方にはおすすめです
そしてこんな日には映画でも
ということで
今年公開の『アバター2』の予習に
もう一度『アバター』を観ちゃいました
おひとりさまでも
映画とワインを楽しんだ夜でした❤︎
明日はようやくハッピーフライデー
美味しいディナーで素敵な夜と1日を