品格

高松では有名なラーメンのスープをすすりながら思う

最後のスープに ほんのりネギの香り！

野菜には

こうしてトッピングに使う野菜があるが

この使い方に

センスと品格を感じる

もちろん 切り方や乗せ方も大切な要素だ

個人的に言うと

細ネギ（香川だけで使う名称かもしれないが 青ネギの細い物 アサツキと言われる物に近い）を使う人に品格を感じるんだけどな～？