【お弁当】というブログテーマを新しく作りました。
私もお弁当作りついて、これからたまにブログに書いていきたいと思います
高校生のお子さんを持つブロ友のみなさんのお弁当、毎日とっても参考になっています
毎日のお弁当作り
私だけが大変じゃないんだ！と励みになっています
それで、今日の記事は、
２月２５日に書いて、下書き保存していたものです。
その頃、頭の中が受験一色になっていき、推敲途中にそのままにしてお蔵入りしていたので、改めて加筆修正しアップします。
これは２月末の私です。
それでは、私のお弁当奮闘記、はじまりはじまり
息子が高校生になったら毎日お弁当を作らないと
だから、少しずつ練習してる
こちらの本を参考に、
メインおかず一品と、
たまご焼きのレパートリーを増やしている。
副菜は、冷凍ストックを用意しておこうと思って、
こちらの本を参考にしています。
おかずも多めに作って、
冷凍できそうなものは小分け冷凍しようと思う。
その他、市販の冷凍食品を足せば、
朝の時間もそんなにかからないかな？と思う。
なんとか目処がついて安心
そして料理本を見ながら、
いろいろ作ってみるんだけど、
最初はあまりうまくいかない。
うまくいかないというか、
料理本通りの調味料の分量だと、うちの味にならない。
うちの味！なんてたいそうなものじゃないのだけど、私の好みの味にはならないのだ。
薄かったり濃かったり、水分が多かったり、
強火だか弱火だか、それによってもかなり仕上がりが変わってくる。
何度かやってみて、徐々に自分の好きな味に近づけて、なんとなくコツが分かってきたり、手を抜いてみたり。
これってなんだか、子育てと似てる
子育てもさ、
子育て本を読んだとて、
（私は読まなかったけど）
なかなかその通りにはいかないものだと思う。
赤ちゃんだった時、
赤ちゃんの基本のお世話みたいな本は読んだ。
目を皿のようにして隅々まで熟読したけど、月齢が上がっても、本に書いてあるのと同じようには全然成長しなくて、焦ったよね。
本に書いてあることは、基本的なこと。
自分でやってみてはじめて分かることの方が多い。
試行錯誤して自分の一番やりやすい方法を見つけていく。
その点で、料理と子育ては、似ている。
私と息子だけの日中の過ごし方、寝かしつけ方、食べさせ方、いろいろ模索してた時期があったねー
夜泣きしたらどうしたら泣き止むかな？とか。
抱っこで寝かせて下に下ろす時どうやったら起きないかな？とか。
夕方、変な時間に寝てしまって、起こそうかどうしようか迷うことが一番多かったなぁ。
このまま寝かせて夜中に起きたらどうしよう？って焦るんだけど、息子の場合、たいてい朝までぶっ通しで寝てた。
あんなことで、あんなに悩む必要なんてなかったんだ
今の高校生息子の反抗期の接し方の悩みに比べたら、本当にかわいいものだったわ。
お弁当の話なのに、
話がまたセンチメンタルな方向に進んでいた
何はともあれ、
どんどんお弁当作りの練習が楽しくなってきた
何を隠そう私は家庭科はずっと評定５だったし、料理だって決して嫌いなわけじゃないんだ。
ただ毎日疲れているだけ。
誰かに作ってほしいだけなんだ
だけど、子育ての最後の最後、
息子に喜んで食べてもらいたいと思ったら、なんだか楽しくなってきたよ
三年も経てば、
もしかしたら私もお弁当作りが得意になっちゃうのかな
少なくとも今はとても楽しい。
ここまで、２月に書いた記事。
最近の様子は、また次の記事で
