最近柿をご近所の方等から頂いて家の
果物入れのかごに柿の実が積んであり、
なんだか秋だなあと思うのでした
柿を使ったフルーツサラダがずっと作りたくて、
やっと作った～
トマトやキュウリ等の野菜に、
クリチーと生ハムなど、好きな物を、
マヨネーズにコショウに、荒引きマスタードを混ぜた
もので和えるのです
美味しかったよ
なんか、初めての食べ方だったから
かなり新鮮でした
柿ってあんま好きじゃなかったけど、
こういう食べ方で、なんか柿が好きになれました
COOKPADさんとこで、
このレシピで作らせて頂きました
http://cookpad.com/recipe/559544
さらに、今日テレビ選手権で柿のお菓子作ってたのをみたので
柿が食べたい欲求が・・
風水的に柿は
生活の安定＆家庭内に生じるストレスを取り去ってくれる果物だそうです
なんか、わかるわかる
家庭的な果物ってイメージがあります
家庭内にトラブルがあったり、生活が変わって落ち着かないときに
食べると効果的だそうです
家庭といえば土の気を持ちますよね
。。という事で、土の時間帯の夕方に食べるのが
おススメだそうですよ
柿って、調べてみると、ビタミンＣが苺並みにあるみたいだし、
ミネラルも豊富なんだって
こ・こ・こ・・
これは積極的に食べなくては・・・
干し柿は、
干す事で陽の気が加わるので、
体や運気を活性化してくれるんだって
白和えに入れて、白ゴマと食べる事で
家庭内のお金に関するストレス＆トラブルをなくしてくれるんだって
家庭内でのお金のトラブルとかってないけど、
干し柿って、そのままで食べるイメージしか
無かったから、なんか白和えに干し柿入れるの
興味深々
干し柿もあんま好きじゃなかったけど、
積極的に食べてみようかな～
