広島の牡蠣で土手鍋

バレンタインの頃に広島のお友達から送っていただいた牡蠣。

私、牡蠣が好きなんですよ。

冷凍していた牡蠣を出して土手鍋にしました。

家でお鍋はよくするけど、お出汁が味噌っていうのは新鮮な感じ。

主人は美味しい！美味しい！と食べてくれた。

私の土手鍋のイメージはもっと赤い味噌？でお鍋の上の方にそれこそ土手を作る。

本格的ではないけど、牡蠣が美味しかったので良しとする。

牡蠣をもらった記事はこちら

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『バレンタインチョコではなくバレンタイン牡蠣』