2022年4月1日【アイツの季節】



多分、イカの中でホタルイカが一番
好きだと思う。

基本的に生では食べられない
旨いアイツ🦑

ああぁぁ～旨い😋


ホタルイカを食べたい衝動が抑えられず
大皿でやっちまった……よだれ

食べる時に雑味になる部分は
先に取ってから
塩、酒、ぬるま湯を混ぜた液体で
軽く洗えば美味しくなるよ。

食べ方は普通に醤油で
薬味に生姜やワサビ
ぽん酢に紅葉おろしも
サッパリとして旨い。
塩とゴマ油も良い。
🦑🦑🦑🦑