こんばんは！
昨夜はロンドン五輪サッカー男子１次リーグ予選で日本が
スペインに1-0で勝利を収め、歴史的な快挙を達成しましたね！
女子サッカーなでしこの初戦勝利に続き、男子サッカーも
目が離せなくなりましたね！
さて、週末の昼食はミュージカルの関係上、大橋近辺の飲食店を
徘徊しております（笑)
今回は南区で老舗で有名なラーメン屋さんに行ってきました。
「豚 珍 館」
住 所： 福岡市南区向野1-4-2
電 話： 092-542-0099
営業時間： 11:30～21:00
店休日： 日曜日
名前のインパクトありますね～！
しかも自分、移転してから初めて食べに行きます。
以前は野間の方から筑紫丘のトンネルを潜り抜け、西鉄電車の
高架を過ぎて日赤通り手前の左側にこじんまりとありましたが、
現在は、日赤通り沿いでロイヤルホストの斜め前に移転しています。
自販機で食券を購入し、注文したラーメンがきました。
もやしとキムチもやし、ネギ、のり、焼豚、ネギと色鮮やかです。
さらにゴマを右サイドに投入し、食べるスタンバイ ＯＫです！
久しぶりに味わうスープ！
・・・・・・？？・・・・？？？？・・・・・？？？？？？
あれっ!! こんなにマイルドなスープでしたかね～？？
昔食べたときは豚骨の臭みがあってかなりパンチのあるスープ
だったような気がしましたが？？
場所が変わり作り手が変わったのか、日々スープが進化して
いるのか分かりませんが、結論から言うと美味しいです(笑)
体に優しい「マイルドとんこつ味」と言ったところでしょうか。
麺は細めのストレートで、堅麺を頼んだものの写真を撮るのに
夢中で、食べるときには普通麺に変わっていました(笑)
チャーシューは昔どおりのぷっるぷるの柔らかさで、歯が
要らないくらいです(笑)
ラーメンだけじゃ我慢出来ずセットで頼んだ「焼めし」
昔ながらのラーメン屋さんにある感じで、かまぼこのピンクが
昭和感を醸し出しています(笑)
ラーメン屋さんにお好み焼き？？
友達が頼んだ「高菜ライス」で、一口貰いましたが、
かなり美味しかったです。
お店の大将が一味唐辛子を振り掛けても美味しいと
裏技を教えてくれました！
焼めしも美味しかったですが、次回は絶品の高菜ライスを
注文しようと思います。
～おまけ～
こちらは近くにある「来来亭」で限定30食の冷麺が
売り切れの為、オーダーした「旨辛麺」
自分の辛さレベルでは５段階中「３」となかなかでした。
おかげで夕方から3度トイレに駆け込みました(汗)
辛さの強さレベルは着実に上がっているものの、下半身は
無理みたいです(泣)
P・S 今夜は「辛会 in メキシコ料理」に行ってきま～す！
トイレ・ウォシュレットのお買い物はこちらから
↓↓↓↓↓