今日は韓国語教室の日なんだけど、授業はお休みして韓国料理を教えていただきまし
参鷄湯〈サムゲタン〉とキムパプ〈のり巻き〉を教えていただきました
生後三ヶ月のヒナドリのお腹にもち米、高麗人参、ナツメ、銀なん、栗などを詰め込んで、お水だけでコトコト煮込む料理
滋養の為に食べる料理で、日本で土用の丑の日に鰻を食べるのと一緒で、土用の日に〈鷄の日かも(^-^;〉サムゲタンを食べるそうです
マシッソヨ～
そしてキムパプ
巻き方を教わっています
今日の韓国料理を教えてくださったアジュマ達は、この為にわざわざ韓国から来てくださいました。
食事しながらアジュマ達と会話をしながら〈会話になってないけど〉楽しい時間をすごしました～