ビッグサイトでケータリング | お馬鹿夫婦の自転車日記

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自転車好きのソムリエと料理人

今年で5年目?

ビックなケータリングでビックサイトへ。

1日1000食ほどのランチケータリングを3日間。

今年で5年目ともなれば慣れたもんで、初年度に比べると大したことはない(^^)

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ぷらぷら見学したり、楽しみながら終了ー。

まぁー仕込みが大変なだけで、実際現場は問題ない感じですね。

次は19日…こちらは舞浜で1500名ランチボックス&1000名ブュッフェケータリング。

こちらは2年目…大変そうだ(≧∇≦)