失敗しない簡単カレイの煮付け☆彡 | @ほーむ・ふたり暮らし <cooking and interior>

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*本日3度目の更新*

 

 

今日の晩ごはん

 

カレイの煮付けが完成しました音譜

 

 

誰でも失敗せず 簡単に出来る煮魚です乙女のトキメキ

 

 

 

 

クッキー 材 料 クッキー

 

■カラスカレイ(冷凍) 3切れ(4切れでも大丈夫)

■生姜 1かけ

 

*お水 1カップ(200cc)

*醤油 大さじ4

*お酒 大さじ3

*砂糖 大さじ3

*みりん 大さじ3

 

 

丸レッド 作 り 方 丸レッド

 

1)

冷凍のカレイは表面の氷を洗い流し

生姜は皮を剥いて薄くスライスし

*印の調味料は事前に混ぜておきます。

 

 

2)

*印の調味料を鍋orフライパンに入れ

(我が家はフライパンです^^)

沸騰させてから魚を入れます。

 

※必ず沸騰してから入れますビックリマーク

 

 

3)

落し蓋をしたら 中火でいじらず15分音譜

 

ただ それだけで美味しく完成です乙女のトキメキ

 

※我が家の落し蓋は アルミ箔に穴を開けただけw

 

えへへ(〃´∪`〃)ゞ

 

 

 

こちら下矢印の動画では 

 

状態をお見せするために

 

5分おきにアルミ箔を外していますが

 

完成するまでは放置で大丈夫です音譜

 

o(*^▽^*)o

 

 

 

待っている間はただただ・・

 

いい匂いがしてきますラブラブ




沸騰してから中火に変えて

15分でふわふわの煮付けが完成しますラブラブ

 

他の魚でも 煮付けはこのタレのレシピでOKです乙女のトキメキ

v( ̄Д ̄)v イエイ

 

 

 

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