寝る前にひとつ。
以前はつくりおきをしていましたが
仕事はじめて、家事育児に追われ、
つくりおきをする時間なんてないー！！
平日の夕食やお弁当作りが
楽になるのはわかってる
でも出来ない！
唯一の日曜休みは
掃除
義実家に行く
子どもも小さいので家族で過ごす
以上で、すぐ潰れてしまう
だから、1日一個二個ずつ
つくり増やします。
夕食に作るものをたくさんつくり
アレンジするだとか。
今日のわが家のつくりおき
○紫キャベツの甘酢漬け
○高菜油炒め
紫キャベツは
夜サラダに使用する分を多めに切り
すし酢に漬け。
高菜は
お義母さんが漬けていたものを
冷凍していただいていて、
洗ってカットし、
ごま油、みりん、砂糖、醤油で味付け。
今回の高菜油炒めは
唐辛子は入れず
息子も食べられるように。
高菜チャーハンとか好きそうなので
インスタに載せないので
記録としてブログに書きました
これからも少しずつ載せます
おやすみなさい