ブログネタ:何パスタが好き?
参加中私なら、やっぱりペスカトーレに一票です。漁師風ともいいますね。
これはだいたいどの店で頼んでも無難。味が。失敗率少ないような?
でも、ナポリタンやミートソースって、絶対頼まないかんじ。家でも作れるから。
頼みたいのは、“素材的に購入し難く、家では簡単に作れないもの”ですね。
塩オイル系が本当は好きなんだけど、失敗するとこわい。まずい店は本当にまずくなる。
ちなみに、家で作るものでは、ボンゴレやペペロンチーノが好きです。
家では簡単なペペロンチーノばっかりつくります。
自宅でつくるパスタで、“美味しい麺”をご存じのかたいませんか~~~?
アルデンテにしようとするといつも固ゆでになってしまいがちになる私です。でも固いのも好きかな。
