速報！！

おふくろがよく作ってくれた ” Best ３ ”の一品、茶碗蒸し

家庭科の授業で作った記憶はあるが、自らのキッチンで作るのは初 

今日はLaundryの日(それだけで一日がアッと言う間に過ぎる、、、)だけど、Honeyの帰る時間が遅いので、今日はシーツも洗ったけれど、それでも時間をGet出来るので、これから挑戦ー 

蒸し器はなくても作れるやり方で、Ready Go

今まで当たり前に食べていた一品のプロセス、、、レシピも熟読し、余計な事一切なしのレシピ通りにStart 

蒸し加減、

出汁&卵を混ぜた状態で、めっちゃくちゃ美味だったあ！！

何よりも、蒸し加減の表情が初めてにしてはOK

味は、我ながら自我自賛(爆)

予行演習は無事終了したので、自信を持ってDinnerにPresentationしまーす！！

育った味、おふくろの味って、

本当にありがたいね。