おばあちゃんの教え

『？？？？？』って思ったから、小菅さんに聞いてみた。

『水なす』は、おばあちゃんの教えで、包丁を入れず、
手で裂くのが、常なんだって。

口の中で広がる、みずみずしい食感が初夏を感じる。

日本って、、、美しいね。