四つ葉亭のしあわせブログ

四つ葉亭のしあわせブログ

埼玉県の東川口駅から徒歩10分にある路地裏の小さなお弁当屋さんのおいしい毎日。

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なんかとっても暑くなりそうで

さわやか香味ソテー

がっつり肉詰めフライで

しっかり食べて

夏バテを乗り越えましょう。



今日のまかないは

にぎり寿司を食べ

アイスクリームも食べ

すっかりお腹いっぱいになり

さすがに夕飯の支度が

イヤになりましたよ~


自分がお腹いっぱいの時は

なぁんにも浮かびませんね!!


久々に星が瞬く夜空だっので

明日も暑くなりそうですね

洗濯物がはかどるのは

確かですけど…





四つ葉亭
もうすぐ夏休みですね~

私も子育て真っ最中の時は

夏休みの間朝・昼・晩の三食が

忙しなかった事を思い出します

スタッフの中にも小学生を

抱えていますが、明日からの

お昼ご飯はどうたらこうたらと

ボヤいておりました!

過ぎてしまった私には

そんなボヤキも微笑ましいです


と、トーンダウンしましたが


明日明後日はお弁当の注文が

多いと思います。

お急ぎの方は、電話で

予約して下さい。



突然ですが…


私のオーナーとしての仕事は

15日までとなりました。

新しいオーナーを迎え入れて

スタッフとも打ち解けあい?!?

いい空気で四つ葉亭を

続けていってくれるので


これから更に発展するよう

願ってます!!


四つ葉亭を去る身といっても

次の日も居ますし!

そんなに湿っぽいものでは

ありませんので!

特に店頭での

ご挨拶は致しませんが

私のチョロいブログを

見て下さっているお客様には

ここでお礼を

させていただきます


本当にありがとうございました

お客様の一言が励みになり

四つ葉亭がそして私が

育てられ勇気づけられたのだと

あっという間の6年でしたが

充実した楽しい日々でした

持病がありまして

仕事する事に

支障はなかったのですが

去年あたりからチョイチョイ

体調を崩しはじめたので…

ゆっくりと休むことを

決心しました。



もう一つ

ブログを一切見ないスタッフに

この場でお礼を!!


今まで気まぐれ店長と

四つ葉亭を盛り上げてくれて

ありがとう~

沢山爆弾を落としたのに

乗り越えて

ついて来てくれるなんて

根性あるよね~!!

まっ!友達にはなれないけど

たまに会う従姉妹的な感じで

見張って!イヤイヤ!

見守っているから…



という事となりましたが


何度もいいますが

次の日も厨房の中に居ますので

スタッフにうるさがられても

チョイチョイ見張りに

イヤイヤ!見守りに来ますので

あまり変わりは無いかと…

さすがに新オーナーに

嫌がられちゃうとね~


そうならないように!

弱みを握ろうかと…

内緒ですよ!!

でも、たまに

見てるみたいなんですよ~

このブログを!!

上の数行無かった事に

して下さ~い。


たまになるかと思いますが

ブログで観察日記みたいな…

イヤイヤ!四つ葉亭情報を

お届けしますね!






四つ葉亭
照り焼きチキンコロッケ!

貴重な1個をみんなで分けて

味見をしましたが

美味しかったですよ~

完売はしましたが

暇!暇!でした

暇だとなぜか早い時間から

お腹が空いちゃうんですよね~

早くにご飯を食べるのだから

体には良いんですけど…

複雑な…

それでも気を取り直して

仕込み!仕込み~!!


ロールキャベツは

いつものコンソメ味ではなくて

トマトソース味にしますね!

多分!ふっくらと美味しく

出来上がる予定です。


ちょっと頑張れたら

グラタンでも作ろうかな~と

思っていますよ。!

トースターでチョイと焼くだけ

便利ですよね~


今の段階で雨が一生懸命に

降っていますが

暇!暇!だと寂しいので

足を運んで下さいね。。

気まぐれ店長と愉快な仲間達で

お待ちしております!!






四つ葉亭