今週の作り置き④

こんばんは🌙

我が家での煮卵人気につき、今週の煮卵Ⅱを仕込み中です

写真は8時間ほど経過したところで、出来上がりまでは2日間を要します

半日ごとにコロコロ転がすと、上記のようなムラもなくなります

最近は2.3日に一回作成しておりますが、おつまみに、丼に、ラーメンにと、飽きることなく食べ続けております

出来上がるまでの二日間がいつも長く感じるのは、出来てから食べ終えるまでが短いからでしょうか

またも、仕上がりが楽しみです