こんにちは
sara-arfredさんのブログで拝見したカツ定食に添えられたポテトサラダが食べたくて
自宅にジャガイモがなかったので、冷蔵庫の中にあるものでポテトサラダの親戚であろうマカロニサラダを作りました
サラマカとブロッコリーの茎を茹で、くっつかないようにオリーブオイルでまぶし
ゆで卵とハムを追加
マヨネーズと塩胡椒を加え
混ぜ混ぜしたら、出来上がり♫
しっかり冷えたものが好きなので(夏バテともいう気が…)明日以降に食べたいと思います
マヨネーズっておかずにも出来て、お酒とも合いますよね
こんにちは
sara-arfredさんのブログで拝見したカツ定食に添えられたポテトサラダが食べたくて
自宅にジャガイモがなかったので、冷蔵庫の中にあるものでポテトサラダの親戚であろうマカロニサラダを作りました
サラマカとブロッコリーの茎を茹で、くっつかないようにオリーブオイルでまぶし
ゆで卵とハムを追加
マヨネーズと塩胡椒を加え
混ぜ混ぜしたら、出来上がり♫
しっかり冷えたものが好きなので(夏バテともいう気が…)明日以降に食べたいと思います
マヨネーズっておかずにも出来て、お酒とも合いますよね