高知県の南国SA(上り)
四万十鶏大人のつけ麺780円
地元の食材満載のつけ麺です
もうコンテストは終わったのか?
本選に出場がきまってるようです
わりと普通に見えますが、思考がなされてます
鶏がらスープを入れて麺をほぐして
魚介濃厚とんこつ醤油つけダレにつけて食べます
山椒はつけダレの方に、もしくは鶏だけを山椒につけて食べてもよし
麺をほぐす用のスープはつけダレに入れてスープ割りとして飲み干せます
スープ割りって言えない人にはオススメなシステムです(^_^;)
普通の定番のラーメンもあるようで四万十の海苔がのってるよう



