さて呉市の音戸にやってきました

つつじの時期には満開で綺麗なんですが


早速、昼食を

元就でアンガールズの田中が来ていたお好み焼き屋さん

お好み焼き金元
呉市音戸町鰯浜1-4-33

0823-51-3224

席の少なくこじんまりとしたお店


鉄板の周りのタイルがレトロだぜえー


音戸焼き(ぼたん焼き)

モダン焼きからぼたん焼きとなった?らしい


豚肉に野菜やら炒めて味付けしてソバを入れてソース塩胡椒で味付け


生地に乗せて、卵を落とし、ひっくり返して


呉の方では

半月に折りたたみます

ちなみに呉ではうどん(細うどん)が主流


イカ天を入れてもらって肉玉ぼたん焼きそば入り500円


こちらもよく雑誌等に紹介されてるお店

お好み焼きしんちゃん

呉市音戸町鰯浜2-6-24

9時半~19時

0823-52-2633
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