さて呉市の音戸にやってきました
つつじの時期には満開で綺麗なんですが
早速、昼食を
元就でアンガールズの田中が来ていたお好み焼き屋さん
お好み焼き金元
呉市音戸町鰯浜1-4-33
0823-51-3224
席の少なくこじんまりとしたお店
鉄板の周りのタイルがレトロだぜえー
音戸焼き(ぼたん焼き)
モダン焼きからぼたん焼きとなった?らしい
豚肉に野菜やら炒めて味付けしてソバを入れてソース塩胡椒で味付け
生地に乗せて、卵を落とし、ひっくり返して
呉の方では
半月に折りたたみます
ちなみに呉ではうどん(細うどん)が主流
イカ天を入れてもらって肉玉ぼたん焼きそば入り500円
こちらもよく雑誌等に紹介されてるお店
お好み焼きしんちゃん
呉市音戸町鰯浜2-6-24
9時半~19時





