はなまるマーケットで全国のご当地焼きそばの特集があり、
その中で
栃木県那須塩原市のスープ入り焼きそば
こばや食堂
http://blogs.yahoo.co.jp/kobayasuupuiriyakisoba
の人が家庭用のレシピを公開してたので
作ってみた
スープ
水300cc
中華スープの素 小さじ1
しょう油 小さじ2
まずスープを
焼きそばはレシピがあるけど適当に
豚ばら肉 30g
キャベツ 50g
麺 1玉
ウスターソース 大 1 1/2
うぉー家にはオタフクソースしかない(>_<)
しょうがない広島県はオタフクだから
しかし、なんかべったりしてしまうだろうと思いながら
スープに投入(^_^;)
焼きそばにスープを入れるのではなく
焼きそばをスープに入れるのがポイントらしい、


