コーヒー

ニュージーランドのカフェでは、どんなに小さなカフェでもエスプレッソマシーンでいれた美味しいコーヒーが飲めます（基本的にほとんど全部のカフェで飲めると思う！）。

ニュージーランドはイギリス系なので、コーヒーより紅茶でしょ？

って思っていたのは私だけではないはず。

でも実際こちらに来てみると、、、、カフェでも紅茶は注文できるけど、より一般的なのはコーヒーなんです。

紅茶の専門店とか、こだわりのお店をのぞいて、紅茶はティーバッグが普通ですし。

不思議です。

ところで、コーヒーの話。

スター〇ックスの影響（？）で、今は日本でも、「コーヒー」だけではなくて、「＊＊マッキアート」とか「カプチーノ」って注文するのがだいぶん一般的になってきているけど、前は日本でそういうコーヒーは飲めなかったから、カフェでよく起きたのが、、、、

店員さん：　いらっしゃいませ～。ご注文をどうぞ！

お客：　じゃ、コーヒーを。

店員さん：　えー、どのコーヒーが良いですか？

お客：　あ、ホットコーヒー？

なーんて、恥ずかしい経験をした方も多かったはずですねー。

ところで、私はいつも、Flat White（フラットホワイト）を注文しますが、このフラットホワイト、実はニュージーランド生まれのコーヒーメニューなんですよ！

調べたところによると、エスプレッソ3分の2に対して、ミルクを3分の１というのがフラットホワイトだそうです！　写真の右がフラットホワイト、左はカプチーノ。カプチーノはシナモンかココアをふりますが、フラットホワイトはふりません。このメニュー、日本でも飲めるところがあるようですので、見つけた方、是非飲んでみて下さいね！

そして、フラットホワイトに興味を持った方、是非インターネットで検索してみて、コーヒー博士になって下さいね～。中々奥深いコーヒーの世界を見つけられると思いますよ！