銀鮭 | かつれつ四谷たけだの店主ブログ
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かつれつ四谷たけだの店主ブログ
かつれつ四谷たけだの店主竹田がお店の情報や食べ歩きレポなどを綴っていきます!
たま〜にの更新でゴメンなさい(^-^;
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銀鮭
今回はなかなか良い鮭がきました。
K水産さん、いつもこーゆーのお願いしまーす。
綺麗な銀色の皮でまるまる太った銀鮭。
フライとムニエル向きの適度な脂のノリ。
オッケー牧場❗️✌️
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