六本木横丁 焼々

先日、今話題の六本木ロアビル1階全フロアにオープンしたばかりの六本木横丁に行ってきました。

突撃したお店は「焼々 六本木店」

芝浦食肉市場直接買付けの新鮮内臓肉と

極上神戸牛がリーズナブルに味わえる焼肉店です。

知り合いが携わるお店でずっと伺う機会を狙っていました。

お目当は兎にも角にも

朝採りレバー、朝採りハツ❣️

この日は私のBDウィークということでSちゃんからの奢り^ ^

ごっつぁんです！

っとそこでSュンさんからまさかのサプライズ

シャンパンで乾杯と相成りましま。

ありがとうございますm(_ _)m

先ずは

朝採りレバー&ハツ

新鮮で全く臭みなどなくほんのり甘～い。

もちろん焼き過ぎはいけません。

涙モノの旨さ！T_T

もちろんおかわりしました。

その後は

厚切り上タン塩

牛ホルモン、丸腸、上ハラミなど…

全部内臓肉だし…^^;

そしてコレが優れもののロースター

煙も匂いもほとんど気にならない。

ずっと焦げ付きもできない。

常に快適な焼き手の環境を保ちます。

飲み食べ話しに夢中で写真はほとんど撮り忘れました。

でもいいです、また行きますからー！

美味かった^ ^

ごちそうさまでしたm(_ _)m