家庭菜園通信2022 Vol.95・・・タマネギの保存 | ヨシとユッコのブログ

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2012年12月29日(金)に開設しました。
2013年2月末にサラリーマン生活をリタイアしたヨシと
その良き伴侶であるユッコが綴るセカンド・ライフのブログです。
旅行とグルメを中心に、お伝えして行く予定です。

2022年6月8日(水)、収穫したタマネギを3日がかりで農機具小屋の天井に吊るしました。

 

■吊るしたタマネギ

大きいものは4個、小さなものは6個を束ねて紐で縛って吊るしました。吊るしたのは342個でした。右上は、先に収穫して吊るしたニンニクです。

 

■段ボール箱に入れたタマネギ

ネギ坊主が伸びてしまったものと茎が取れてしまったものは、段ボール箱に入れました。入れたのは95個でした。

 

40個は自宅に持ち帰ったので、477個が収穫できました・・・毎日いっぱい食べなきゃ!

 

新タマネギとして食べたりあげたりしたのが約100個あったので、総合計では約580個を収穫できたことになります。

 

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