さつま芋パフェ ｂｙ セブンイレブン

さつま芋パフェ　ｂｙ　セブンイレブン
￥２３０　　２１４㌔㌍



セブンイレブンの和匠庵から今週の新商品。




中身はこんな感じ。



トッピングには角切りさつまいも、白玉、小豆かのこ、チョコ。
その下にはホイップクリーム、さつまいもようかん。


角切りさつまいもは意外にもしゃりしゃり半生の硬さが残るタイプ。
個人的にはもっとほっくりした食感なのが好みなのですが
ほんのり甘く、さつまいもの風味がしっかり感じられてとってもおいしい！




小豆かのこは粒感が残っていて、なかなか大粒。
チョコは極薄でパリッといい食感。




白玉は歯にまとわりつくくらいとってももちもち。
やわらかで、風味もよく、結構本格的。




下のホイップクリームはいつものセブンの優秀なイメージからすると若干緩めで
ちょっぴりチープな感じもするけど、普通においしいです。

1番底のさつまいのようかんはすりおろしゼリーのような食感。
お味も意外にあっさりで、食感からか？ちょっぴりんごのようなフルーティーな感じ？
食べ進めているとさつまいも風味も増してくるのですが
ようかんということで、もっとほっこりまったりした食感と味を想像していたので
ちょっぴり残念かな？




セブンのスウィーツはどれも本格的でハズレなしと確信していたのですが
普通においしかったけど、期待しすぎていたのか！？ちょっと予想外な感じでした。


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