土日は存分にゆっくりと充実した時間を過しました
適度な時間に起きて、家事して彼時間過して
お買いもの行って、自宅にて大音量で映画見たりｗ
運動の為、基本徒歩
今日は雨だったから車を使ったけどね。
パワーチャージできた感じ
での買い出し中、豚ブロックを見て
「チャーシュを作ってみたい」と。
昨日から、何時間煮込んでましょ。
一度冷まして余分な脂を摘出してるのでちょっとヘルシーな出来？
急遽作ったので、レシピに載っていた
”はっかく”や”鷹の爪”やら入っていないので
深い味はしなかったけど、「乞うご期待だね」と次回へ意気込み。
初回の味はこれはこれでとってもいいお味でした
残りの汁は保存してあるので近々またチャレンジ
今日は辛ネギ
を乗せてチャーシュ丼
ヘルシーかと思いきや、ちょっともたれちゃったな
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何だかこの子、目に止まって離れなかったので
ストラップ仲間にしました