12のレシピNAGOYA2回目昨日は、氣仙えりか監修『フェイクスイーツ12のレシピNAGOYA』の2回目の講座でしたクレパテ養成講座でもお世話になってます、ヒロ先生のレクチャーの元仕上がりましたアイシングクッキーです私のは茶キノコやリボンやクマ全部可愛いそして楽しいアイシングクッキーは自分なりに作ってはいたものの…ここまで艶プルになりませんでした(マットな感じなんです…)配合を考えたらなるほど勉強になりましたまだまだ抜いたクッキーもあるのでたくさん練習したいですわーハマるとクッキーの型が増えそうで怖いどす