年度初めでもあり何かと多忙だった一週間を何とかやり過ごした週末夜、お疲れ様の一杯です。
風呂上がりの一杯が染みわたりました。
今週は疲れすぎてましたのでツマミは全て近所のスーパーで調達、買ったことの無かったものばかりにしてみました。
まずは鰺の南蛮漬けです。
良い感じでお酢が効いていて、鰺も美味しくて良かったです。
鶏肉の甘酢炒め、これもかなり良かったです。
次は多めのやつにしようと思いました。
お酒は途中から焼酎のお湯割りにチェンジです。
少し肌寒い日が続きましたので、お湯割りにしました。
炭水化物もということで肉じゃが、よく煮込まれたジャガイモに味が良く染みていて良かったです。
良いツマミです。
最後は、前回のナムルに続いてオイキムチ、久しぶりのキュウリのシャキシャキ感が新鮮で良かったです。
以上を食べきって焼酎3杯飲み干したら、ほろ酔いでいい気分、良い週末になりました。
いつも最後まで読んで頂きありがとうございます。
近所の桜が満開になりました。
今日は雨が心配だったのですが、なんとか晴れそうな感じです。
ということで花見で一杯、例年通っている2か所に花見に行こうと思います。
今年は、いいタイミングで満開になったと思います。