久しぶりのお料理ネタです
たまに作っていた「マッサマンカレー」、
最近以前使っていたカレーペーストが手に入らなくなり、しばらくご無沙汰していました。
以前使っていたメイプロイのカレーペースト（右側）
それで、色々探していたところ、カルディでこんなカレーペーストを発見
同じ日、無印良品でもマッサマンカレーセットなるものを発見し、とりあえずそちらも買ってみました
必要な香辛料は自宅に揃っていたので、まずはロイタイのカレーペーストから試してみました
出来上がり
ご飯は、とうもろこしご飯。
サラダは春菊とみず菜と大根サラダで。
やはり、メイプロイの方が美味しいかも～と思ったのですが、
冷蔵庫で２日ほど寝かせて食べてみたら、
あら～～、こちらも結構美味しいかも～
ということで、これからはこちらのペーストにお世話になります。
よろしくね