ひさしぶりのアボカド

朝食は冷蔵庫に眠っていたアボカド。

アボカドは、１２月上旬には１個１００円で売っていたのが、

最近は、１２８円に値上がりしているので、

安い店ｄ、買いだめしておきました。

・アボカド

・ベーコンエッグ

アボカドは、糖質制限食では、

果物ではめずらし、ＯＫ食品です。

細かく切って、しょう油につけたり、

巻き寿司にいれて食べるらしいですが、

私の場合は、二つに切ったものを、

スプーンですくって、アイスクリームのように食べています。

ベーコンエッグが、はげしくコゲています。