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誕生日前日の日曜日、いつもお世話になっている居酒屋のマスターに誕生日のお祝いをして頂きました♪
２０２３年
２月２６日㈰
翌２７日がtakutyの誕生日
って事で
いつも行かせて貰ってる
のマスターが
これまたこのお店の常連で
takutyの同級生タカアキと
takutyを連れて
誕生日のお祝いを
して下さいました
そう、takutyとタカアキは
同じ誕生日なのです
DON
連れて行って下さった
お店はコチラ
DON
もの凄い高級店
takuty風情がおいそれと
行ける様なお店ぢゃないよ
マスターに最上級の感謝を
席は勿論カウンターｽｹﾞｰ
ｽｹﾞｰ素晴らしいご馳走を
頂きましたーっ
DON
勿論ビールでスタート
高級店にtakuty
めちゃめちゃドキドキ
で、ございます
一品目は王道の
海老
海老と言えば天ぷら
天ぷらと言えば海老
と言っても良いでしょ
味の方は……
ベタだけど今迄で
最高の海老の天ぷら
ですわ
ふきのとう
山菜は大好物
呑み物は魔王の炭酸割りに
チェンジでございます
ふきのとうの苦味が
魔王に合う合う〜
白魚の大葉巻き
なんだコレ
初めての味
まだまだ自分の知らない
食材の世界最強タッグは
沢山あるんだなぁ〜
絶の品の中の絶品
カリフラワー
カリフラワーの天ぷら
と、お思いでしょうが
ホクホクのホク
こんな美味しい
カリフラワーを
食べた事がありませーん
takutyの中での
カリフラワー・ランキングが
急上昇ですわ〜
コレまた王道かな
帆立の貝柱
良く見て貰うと
中心部分がレアなのが
解りますか〜
勿論味の方は………
まぁ〜そういうこっちゃ(笑)
さぁ～来ましたよ
天ぷら界、東の横綱が
海老だとしたら
西の横綱と言えば
穴子
先ずはその穴子の
中骨の天ぷら
軽〜く塩を振って頂くと……
I HAVE NOTHING TO SAY
ｷﾘｯ
ｷﾘｯ
そして天ぷら界
海老と並ぶ横綱 a,k,a 巨頭
穴子
写真見て解るかな
左側(腹側)は味無し
お好みで振り塩で。
右側(尾側)はタレ付け
上品なタレに一度くぐらせ
甘〜い味にわさびが
ベストマッチ
こんな美味しい穴子
そうそう食べれませんですよ
そして〆はコチラ
かき揚げ丼
帆立の小柱＆小海老の
かき揚げーーっ
takuty昇天で
ございました
ﾁｰﾝ
ﾁｰﾝいや〜
いつもいつもお世話に
なっているマスターに
更にまたお世話に
なってしまいました
ホント感謝感謝の大感謝
でーーーーす
そして２軒目へ
DON
takutyとタカアキ
また来年も元気に
一緒に誕生日を
無事に迎えたいね
何はともあれ
やっぱコレしかないな
NO SMiLE, NO LiFE！！
皆さん、健康第一(^o^)
マスターご馳走様でした
本当に
ありがとうございましたーっ
SOG 06からの投稿