茅ヶ崎の「食」 | 晴れ待ち日記(旧・波待ち日記)

晴れ待ち日記(旧・波待ち日記)

波を待ちわびながら、海や自然や毎日の暮らしを綴る。(写真:ビンギン/バリ)


以前から気になっていた、炭火焼「ピカピカ」。焼き鳥、その他居酒屋メニュ

ー。泡盛や焼酎が豊富だった。

 

ラチエン通りにあるのテイクアウトランチショップは、マナフード。ハワイ在

住経験がある女性が作っているので、ちゃんとハワイの味がする・・・。

 

日替わりで、550円・630円のメニューがあり、両方を少しずつ入れたプレ

ートが880円。この日はカレー550円とロコモコ630円の日だった。

 

ロコモコは、きちんとグレイヴィーソース恵比寿のケヌイと近い味。ハンバ

ーグもつなぎを入れずに、ミンチを練りまくったモノだと思う。(それがハワイ

アンスタイル)