ブリュッセルにある日本人パティシエのパティスリー『パティスリーササキ』→★
店舗があるマンションが火事になり、巻き込まれ、3ヶ月半の休業期間を経て、8/30に営業再開！！
早速、娘と行ってきました^ ^
ショーケースも陳列も以前と同じスタイル◎
シェフとお喋りする娘は楽しそう♡
ホールケーキは買わないけど目移りしてしまう…
ショートケーキは外せません！！
ケーキは今回この4つをお買い上げ！
娘はあっという間に完食！美味しいものね☆
ベルギーってホントに売ってないのね…スポンジケーキ@@
こんなに良い材料が揃ってるのに…と思うけど文化がないなら仕方ない！！
タイトルに”solstice”（至福の）と入るだけあって、とっっても美味しかったです♡
ヌガティーヌショコラ❤︎
ホワイトチョコのムースは中の層が素晴らしくて、土台の食感も面白かった^ ^
中にもヌガティーヌがゴロゴロと！オレンジも少し入ってたような…
ショコラとヌガティーヌの組み合わせ、さすが佐々木シェフ！
コーヒーとも相性ピッタリ！
で、さらにパンも買いました^^;;;
ヌガティーヌ→煮たカラメルにローストしたスライスアーモンド加えたもの
抹茶のロールケーキも購入☆
美味しい抹茶味。海外にいてこんなに美味しくて繊細な抹茶味を食べられることが貴重です^ ^
パティスリーササキの来店目的はパンが一番多い我が家。この巨大クロワッサンの中にカスタードクリームがたっぷり入ってめちゃくちゃ安い！
もちろんクロワッサンもクリームも旨ウマです♡
これからもまた頻繁に通います〜！！
★Pâtisserie-Chocolaterie Yasushi Sasaki
Avenue des Franciscains 10, 1150 Bruxelles