久しぶりに藤沢へ☆☆そして気になってたケーキ屋さんへo(〃＾▽＾〃)o
湘南台の市民図書館近くの『然庵』
へ。
白の外観がとっても素敵☆ワクワクするわぁ～～！！
店内には美味しそうなケーキがたくさん！！
この中から…『パナッシェ』(400円)と『クラシカルシトロン』(210円)をチョイス☆
『パナッシェ』はイチゴのムース・ジュレ・ホワイトチョコ・チョコスポンジの豪華な４層構造。
口の中いっぱいに広がるムース。甘酸っぱいジュレ。ほんのり甘いホワイトチョコ。
そしてケーキ全体をビシっとまとめるチョコレートスポンジ。
美味しすぎて、ビックリ！！幸せです☆
『クラシカルシトロン』は伝統的なフランス菓子だそうで。
一見チーズケーキタルトのような…ところが、トロッと流れるレモンソース風の土台！
タルト生地をよくあうんです(*^▽^*)この外見からは想像できない味でした！美味しい☆☆
ケーキの他に焼き菓子や、パンも売ってる♪
手作りグミも？！買ってくればよかったなぁ…
他に、ジャムも販売してました(^∇^)
カフェスペースはあるものの、４席しかなく、今日はいっぱいでした。
カフェ機能はないので、コーヒーが頼めるわけではなく…残念(><。)
この美味しいスイーツたちと、カフェドリンクをこの場所で楽しめたら最高だろうなぁ(⌒￢⌒*)
他のスイーツも気になるので、図書館に行くついでにまたお邪魔します～♪
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