顧客満足ってありますよね。
CS(customer satisfaction)ってやつです。
「顧客が持っている事前期待、顕在/潜在的なニーズあるいは要求事項が、提供された製品・サービスの効用によって満たされること。またはその充足の程度をいう。」ってこと。
企業の効率化・生産性よりも、お客さんの欲しいものやサービスをしっかり把握し提供していくと、お客さんが満足してその企業は支持されるってことです。
でも、今やそんなの当たり前。標準装備していなきゃ生き残れません。
つまり、期待=パフォーマンス
でも、これからはCD(customer delight)なんて言われてます。訳すると「顧客歓喜」。
”顧客満足をより発展させた理念・尺度がカスタマ・ディライトで、前者が「顧客の期待通りの製品・サービスを提供する」ものであるとしたとき、後者は「顧客の期待以上の製品・サービスを目指す」ものである。”という風に定義づけされています。
これって、期待<パフォーマンス
今日家族で買い物に行ったんだけど、遅くなってしまったのでラーメンを食べて帰ろうってことになり、
どうせだったら美味しいお店で・・・と思ったので、調べてみたら近くに醤油ラーメンが美味しいお店がありました。
戸塚駅の「トツカーナ」にある「麺や太華」
お店の外に、雑誌で紹介された記事やメニューが貼ってあったのでメニューを決めて入店。
戸塚にある有名なラーメン屋では、チビのマシーン(ベビーカー)を入れられなかったのですが、こちらはOKみたい。
店員のお姉さんに奥の席に案内されると・・・4人用の席の椅子があらかじめ一つ片付けてある!(もちろん、チビマシーンをそのスペースに設置できるように)
外でメニューを見ていたのは1分も無かったと思うのだが、その間に準備していてくれたなんて、ちょっと感動。
もちろん、ラーメンも美味しかったです!
・美味しいラーメンを食べられる
・ベービーカーを入れられる
ここまでは、期待=パフォーマンス
・入店前のお客さんを観察して準備しておく
これ、期待<パフォーマンス
些細なことですが、とっても重要なことですね(^-^)ノ
麺や 太華(めんやたいか)
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1トツカーナ5F
11:00~21:00