今朝シイタケ見たら、袋が狭くミチミチだったので、収穫しましたw
1週間ほどでの収穫
成長早いね~

この状態でみると、市販のより小さく見えるが・・・
下からは、こんな感じ
左側に20個ほど収穫
市販のより少し大きいくらいw
天ぷらにしてみましたが、初めてシイタケが美味しいと感じた
小さい頃は、苦手な方だったが、今は普通に食べられる状態
で、今日食べたのは、シイタケ嫌いが感じる風味が弱い?って言うか、旨味が強い
これっって、家で栽培したから、シイタケとして不完全だから?
それとも新鮮だから?
どちらにせよ、美味しかったので、次回収穫するさいも、天ぷらにするかもしれんW