先日、「数日で収穫できる」と言ったが、あれは嘘だ | みあさんのブログ

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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です

今朝シイタケ見たら、袋が狭くミチミチだったので、収穫しましたw
1週間ほどでの収穫
 
成長早いね~
 

 
この状態でみると、市販のより小さく見えるが・・・
 
 
下からは、こんな感じ
 
 
左側に20個ほど収穫
市販のより少し大きいくらいw
 
 
天ぷらにしてみましたが、初めてシイタケが美味しいと感じた
小さい頃は、苦手な方だったが、今は普通に食べられる状態
で、今日食べたのは、シイタケ嫌いが感じる風味が弱い?って言うか、旨味が強い
 
これっって、家で栽培したから、シイタケとして不完全だから?
それとも新鮮だから?
 
どちらにせよ、美味しかったので、次回収穫するさいも、天ぷらにするかもしれんW