カオマンガイの素

こんなの見つけました

鳥は胸肉ですが、皮面だけ焼いてみました
鶏肉といっしょに炊飯します
炊飯器に匂いが付くのは許せないので鍋で炊きます





炊き上がり




盛り付け



ピリ辛ソースも付いているのですが、ソースの量は少な目かな

結局、スイートチリソースをぶちまけて頂きました。

先に焼かない方が良かったかなー
少し肉がパサパサしてました
モモ肉の方が良いのかしら