最近、お気に入りのお米
最初はネーミングにひかれましたｗ
ふだんは北海道「ゆめぴりか」ですが、「まっしぐら」が5kgで税抜き1000円切っていたのが
最初の購入機会でした。（画像は2回目の購入ですが税抜き1350円かな）
安さも魅力ですが、味的にわたしは一番好きです。
はっきり言って少し堅めです。
たぶん、ほんの少しの水の量で結構堅さが変わるくらい計量は少しシビアかも知れません。
ただ、歯ごたえと、非常に甘い味が個人的にど真ん中でした。（多めに炊く方が良い）
カレーに良く合います＾＾
最近、お米安いけど掘り出し物だった～