今日は久しぶりに「かっぱ寿司」行ってきました。
もちろん、10%offクーポンにひかれてwww
今日も全体的に美味しく頂きました・・・が!
この肉団子、けっしてマズくは無いのだが・・・立ち位置不明。
私は中華風の甘酢あんの肉団子が大好きです。
デミグラス風?トマトソース?なイシイのミートボールも好きです。
しかし、こいつはどちらでもない・・・
しいて言えば、中間な味の中途半端。
デザート前の最後の1品だったので、余計に印象深かったw

フロマージュアイスブリュレは、なかなかです。
濃厚な味ですが、難点は冷凍されているので内部をトロトロにするのは
時間がかかるみたいですね。
届いた時は、内部はまだカチコチでした。
表面のカラメルはパリパリです。
焦げた部分は苦かったけどね~
これはガスバーナーの使い方がイマイチです。
そして、一部少しガスの匂いがしたのは減点だな。
でも、有りです。


クッキークリームチーズケーキも美味かった。

まぐろは今日は肉厚でした。
赤身大好きです。

パンチェッタのカルパッチョは、これはこれで良いが
ソースが別添えなら良かったかも。そのものの味の印象が薄い。
一度は自宅でパンチェッタ作ってみたいと思ってますが、なかなかね・・・

厚焼き卵
つい「端っこ」が目に入り取ってしまった。
端っこ好きなのですw
もちろん、甘めの卵焼きも美味美味

これは鴨パストラミ

かけうどん

豪快イカ天にぎり
握ってないけどね・・・まあ、どれも握ってはいないかw

国産蒸しガキ炙り
本当は生が良いけど、ココで出すのは難しいよね

寒ブリ

白ミル貝
本当は
ミル貝苦手だったけど、見た目でついw
でも、本来のミル貝臭さは無い気がします。

トロサバ

ウニ
まあ、100均で美味しさを求めてはイケナイ物ですが、有れば頼みます。
ってか、無いと行きません。
日によって、または時間によって当たり外れの大きい奴です。
今日は並だな。

以上、他にマグロは重複して食べたり、ここには乗っていないイカとか
計14皿頂きました!(デザート抜かす)
基本的な寿司ネタ以外の方が多い気がするのは気のせいでしょう・・・
満足満足
