今年は簡素なXmasケーキ本当はキャラ的な物とか考えたのだが技術が足りないorz手放しで共立てします安かったハンドミキサーですが、重宝するわ~本当は湯煎しながらの方が良いんだろうけど。今回はロールケーキ型で薄めのスポンジこの時は、それなりに膨らんでます。ケーキはこの中にスポンジ敷いて生クリーム塗ってスライスイチゴ入れてクリーム塗ってスポンジ載せてさらにクリーム塗ってイチゴを適当に乗せて出来上がりwww自宅用なので、これで我慢してちょ蓋を閉めたら少し高すぎた少しクリームくっついてます冷蔵庫が狭いですが、蓋付きなら上に他の物乗せたり出来るのが助かります。このまま3日ほど、なじませました。本日頂いたが、すこーしスポンジ固かったよ(´・ω・`)まだまだだな~まあ、それなりに美味しく頂きました