加古川の鹿島神社に参ってきました
参道には柏餅屋が数件並んでました
名物らしいですね~
ただし行列が出来ているのは1件のみ
雑誌かTVで取り上げられたのかな?
そんな時には悪い癖が出るもんで、とりあえず並びます
20~30分待ってやっと購入
さらに別の店でも買います
比較ですね
画像は白っぽいのは別の店
艶が有るのは行列の店
たぶんね~好み次第です
大差ない
行列の店はモチモチして餡の味が濃い
甘くてしょっぱい
別の店は少し粉っぽい
蒸かしが足りない感じですが餡が甘さ控え目で私好み
もう少し蒸かしを長めにしてくれれば個人的に上ですね~
やっぱり食べ比べは必須です
次回は別な店にするけどね( ̄∀ ̄)