なかなか気に入った珈琲に会えませんね
で、道具から変えてみたｗ
手動ミルです
普段は電動なのですが、全体的にムラ？があるようですので
水洗いも出来るコイツを試してます
と言っても平日朝にはゴリゴリしてる時間も無いので
前日夜に挽いたり、電動を使ったりしてまｓ
手動の方が確かに味が違う？
まあ、プラシーボ含んでますね、たぶんｗ
勢いあまって、コイツも購入
ネルです
最初に色々儀式が必要なのでまだ開けてません
そのうち試しましょう
珈琲豆はだいたい楽天注文です
人気の○籐珈琲さんも前に試しましたが
４種セット格安の買ったせいか、４つの違いがあまりなく
いまいち風味が無い気が・・・。
個人的嗜好もあるのですけどね
で、値段で違うかなって今回は
これ
と、これ
モカは飲み慣れてるし、良い比較が出来るかな。
「Q」グレードがどんな物か知りませんが
これも試しに購入
これで、満足いかないのであればちょっと・・・
好き嫌いあるからね～
例のイベント時に買ったので、届くの遅くなりそうだったので
あす楽でこんなのも購入
奇しくも同じに届いてしまって、今は豆が色々ｗｗ
自分の好みの焙煎してくれるのが面白い
シティ＆フルシティで頼んでみました
なるべく苦目な感じが好きですが
やはり酸味も必要と思う今日このごろ・・・
なんだかんだで、豆の放浪の旅は続きそうですね～