昨日の朝は遅くに起きたので朝昼兼用で
久しぶりにフレンチトーストを焼いてみた
ホームベーカリーで焼いたパンは少し
目が荒いのでじっくり卵液に浸してみました
食い過ぎな感じに見えますが
これでもセーブしたw
パンをカレーに付けながら食べましたが
あまりにも焼きたてがうまくて1斤くらい軽く食えそうでした
朝食用に焼いたパンが余りにも早く食べてしまったので
今日も2斤焼いた
いつも通りの
今回は香麦と言う名前の強力粉
粉を変えたら水分も変えないといけないみたいですね
普段の量でベッタベタな生地で粉を追加したよ…
おかげで重たい食パンですw
まあ、明日の朝食が楽しみです^^
そんなパン三昧の週末でした^^