イチゴジャムでパウンドケーキ

何となく甘いものを欲したので
適当に作成


先日買ったイチゴジャムが粒が
少ないタイプだったので
混ぜこんでみました

砂糖抑え気味にしたせいか
甘過ぎず、良い感じな出来

最近お気に入りのココナッツも
混ぜこんで上にも振りかけて
香ばしさを出してます