サクっとブラウニー

急に甘いものを食べたくなりました・・・

普通にチョコも良いですが、サクっと焼いて見ました

ちなみにチョコはガーナが好きです

1枚でも良いですが、どっちもチョコとしても食べたいので
半分づつ＋気持ち１列づつ追加ｗ

ボウルにチョコと、バターが無かったのでマーガリン
しかも量が無かったので30g程度
レンジ500wで１分10秒くらいチン

その間に
卵２個に砂糖70gと塩ほんの少し入れて
ハンドミキサーでモッタリするまで。
先日買ったミキサーのターボが活躍ｗｗ

２～３分で出来上がり

オーブン180℃予熱開始

モッタリ卵に薄力粉70g＋ベーキングパウダー3gくらいふるい入れ
粉っ気無くなるまで混ぜ混ぜ

さらに溶けたチョコマーガリンを混ぜ混ぜ

バニラエッセンス、ブランデー少々入れて混ぜ混ぜ

アルミ敷いたバットに入れて
焼き15分

完成品