今日はパン教室

今日も暑い一日でしたね

冷房の効いている部屋で午前と午後の一日、パン教室

ツヤツヤ ベーグルイタリアン

クリームチーズ、ハム、トマト、アボカド、

ズッキーニ、ブラックペッパーズ、マヨネーズ、スライスオニオン

で、サンドイッチに。

軽くトーストしてからサンドします

美味しい

セサミキューブ

断面写真も。

焼きたての餡パン美味しい〜

以前、お友達から頂いた台湾のお土産の

お花のお茶を試食時に飲みました

お湯を入れるとー

こうなります

ちょっとコワイと生徒さん

こんなに眺めてもらえるお茶、そうないよねー

午後からは

夏休み突入した学生さん2名含むグループのパン教室

夏休み中は、USJやTDLで楽しんでくるようです暑いのに元気だわ〜

ショコラカンパーニュ

ココア入りの甘みの少ない生地に、

チョコチップとピーカンナッツが入り、

蒸気焼成で焼き上げる、外サク中ふわの

カンパーニュ

 

キヌア、ウインナー、マヨネーズ入りの生地を

星型のIFトレーに入れて焼きます

トッピングのウインナーは、5カット綺麗に並べてトッピングしてます

注入したマヨネマスタードが さらにふわふわ感をUPしています

あっという間に一日が終わりました

生徒さんとのお喋りはとても楽しいです

今月のパン教室も喜んでいただけたかな

8月はお休みですので、次回は9月です

元気にお会いしましょう